Мясоперерабатывающий комплекс «Пчелка» — производитель натуральных мясных полуфабрикатов.
Цех мясных полуфабрикатов в Великом Устюге начал свою работу в марте 1998 года. С тех пор предприятие успешно развивается, наращивая объемы производства и увеличивая ассортимент качественной продукции. Основной акцент мясоперерабатывающий комплекс делает на качество готового изделия, это стало возможным благодаря современному оборудованию, собственной сырьевой базе, строгому соблюдению технологий и рецептур, а также многоступенчатому контролю на всех стадиях производственного процесса и логистики.
МПК «Пчелка» выпускает более 100 (!) видов продукции. Одних только пельменей более 15 видов, не говоря уже о котлетах – их в ассортиментном ряду насчитывается около 20 разновидностей! Колбаса «Российская» и «Праздничная» в составе которой только мясо, шпик и специи очень полюбилась Устюжанам! Продукция прошла добровольную сертификацию качества и ей присвоен товарный знак « Настоящий Вологодский продукт»
Уже на протяжении 27 лет МПК «Пчелка» — это современное, стабильное предприятие, которое успешно развивается. Продукция также успешно демонстрируется на различных ярмарках продовольственных товаров.
География поставок МПК «Пчелка» с каждым годом расширяется. Сегодня продукция расходится в магазины Вологодской, Архангельской, Кировской, Костромской областей и в город Санкт-Петербург. А также в собственную розничную сеть фирменных магазинов « Пель и Мень».